Focados na cozinha saudável e no valor individual de cada produto, a CASA AROUQUESA nasceu para explorar a diversidade de sabores e aromas que a carne Arouquesa tem para oferecer. Numa linguagem de sabores e aromas, pretende-se aqui contar histórias através da arte de cozinhar, e proporcionar aos clientes uma verdadeira viagem gastronómica.